Prezzo: 3.45€
Marca: Giardino Botanico dei Berici
Descrizione
Questo zenzero in polvere, contenuto in comodi barattolini di vetro da 30 grammi con tappo spargitore, è un spezia, realizzata lo rizoma, che viene erronamente chiamato dalla maggior parte delle persone radice, al suo interno sono presenti notevoli quantià di oli essenziale di gingerina, zingergone resine e mucillagini. Coltivato e realizzato in Italia attraverso metodi di coltivazione biologica dalla Giardino dei Berici, lo zenzero è una spezia ideale per condire grazie alla sua duttilità diversi tipoloige di piatti, dalle verdure, alla frutta, dai piatti caldi ai dolci.
Estremamente versatile da utilizzare in cucina, lo zenzero si può utilizziare sulla maggior parte dei piatti e delle bevande, in particolare le bevande calde come il tè verde e la camomilla. Tra le ricette più utilizzate soprattuto nel periodo invernale lo zenzero viene immerso una semplice teglia di acqua calda e successivamente bevuto, con l'aggiunta di limone, questa bevanda di zenzero viene bevuta partciolarmente durante il perido invernale per combattere le i sintomi infulenzali. Nella preparazione delle pietanze la polvere di zenenzero viene versata una piccola quantità sugli alimenti scelti, in particolare le verdure e la frutta questo oltre a grantire un gusto particolare, aiuta nella prevenzione di moltissime cardiovascolari.
Ricco di acqua, carboidrati, proteine ammioniaci e diversi minerali, come manganese, calcio, ferro zinco, di vitamine del grupppo B ed lo zenzero è una spezia peraticolrmente curativa. Lo zenzero ha molteciplici qualità, tra cui è un ottimo accelleratore del metabolismo, ed è per questo motivo che viene suggerito di utilizzare in qualsissi tipologia di dieta. Le porprietà sono particolarmente utili per l'apparto respiratorio, infatti lo zenzero protegge l'apparato respiratorio. E' particolarmente utile contro i dolori muscolari ed i crampi.
Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com
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