Fagioli Cannellini senza glutine biologici

Marca: Fior di Loto

Descrizione

Coltivati in Italia, attraverso le più sofisticate tecniche di coltivazione biologica i fagioli bianchi sono raccolti durante il periodo estivo e sono meglio conosciuti come fagioli cannellini.Ricchi di proteine e completamente privi di glutine, questi fagioli secchi, prodotti da Fior di Loto hanno un gusto corposo e delicato, un gusto che non potrà mancare dalla tua tavola.

Come cuocere i fagioli secchi?

Ideali per la preparazione di numerose ricette, i fagioli cannellini Fior di Loto, sono riposti in una comoda confezione da 400 grammi e sono adatti per la preparazione di numerosi primi piatti; come la classica pasta e fagioli, o ancora i fagioli bianchi con cipolle e zafferano un piatto semplice semplice da preparare da ma al contempo ricco di nutrienti. Durante il periodo estivo i fagioli cannellini sono utilizzati per la realizzazione di piatti freddi come le insalate fredde e le classiche bruschette.

Tempi di cottura dei fagioli:

I fagioli cannellini Fior di Loto, sono dei fagioli secchi e per cucinarli hanno bisogno di un ammollo, di circa 12 ore. Una volta in ammollo i fagioli cannellini hanno un tempo di cottura di 45 minuti. Se desideri velocizzare i tempi di cottura dei fagioli bianchi puoi cucinarli nella penatola a pressione, dal suo fischietto basteranno 15 minuti di cottura.

Proprietà dei fagioli:

Ricchi di proteine, i fagioli cannellini sono suggeriti in tutte le diete, ed in particolare in quella vegetariana, ed in quella vegana. Ricchi di amminoacidi ed amidi, sono legumi particolarmente poveri di grassi. Tra le loro proprietà si distinguono per la discreta quantità di vitamine ed in particolare quelle appartenenti al gruppo B. Ricchi di acido folico, sono consigliate nelle diete delle donne in dolce attesa. Infine sono adatte a chi segue una dieta ipoglicemica, tanto che sono considerati utilissimi per chi ha problemi di glicemia alta.

Modalità di conservazione: Conserva i fagioli in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Prodotto in U.E (Italia)

Allergie: i dati riportati sulla confezione del prodotto variano in base al prodotto. Leggere attentamente i dati riportati sulla confezione.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di fagioli bianchi

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com