Pasta chitarrine

Marca: Girolomoni

Descrizione

Originarie del Abruzzo, le Chitarrine di semola di grano duro Girolomoni, sono realizzate con semplici ingredienti, che ne esaltano la qualità ed il sapore.

Il grano utilizzato, dalla famiglia Girolomoni, viene coltivato e selezionato nelle colline umbro-marchigiane, attraverso coltivazione biologica e la trafilatura al bronzo, le rende uno dei formati di pasta lunga più buono da mangiare!

Chitarrine ricette:

E’ proprio la trafilatura al bronzo, che garantisce alle chitarrine una maggiore ruvidità e porosità che le rende uno dei formati di pasta lunga migliori per trattenere i sughi. Semplici e deliziose da cucinare le Chitarrine bio, sono ottime da gustare sia con la salsa al ragù di melanzane, sia con il sugo alla puttanesca. Se invece desideri preparare un piatto degno di un vero chef, che richiami il sapore del mare e dell’estate, prepara le chitarrine allo scoglio!

Chitarrine tempi di cottura:

Semplicissime da cucinare, il tempo di cottura delle chitarrine è di 11 minuti. La cottura di questo formato di pasta lunga avviene in acqua in ebollizione. Versa 100 grammi di pasta in un Lt di acqua e sala l’acqua leggermente.

Proprietà della pasta lunga:

Le chittarrine sono uno dei formati di pasta lunga che l’azienda agricola Girolomoni produce. Il grano è coltivato sulle colline umbro marchigiane attraverso agricoltura biologica. La preparazione di uno dei formati di pasta lunga più amata dagli italiani, avviene attraverso un procedimento di essiccazione che varia dalle 8 alle 24 ore. Tutto il procedimento di essiccazione avviene a basse temperature al fine di non perdere i principi nutrizionali del grano duro!

Semplici da conservare, le chitarrine bio, vanno poste in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, richiudi accuratamente il pacchetto

Può contenere possibili tracce di soia

Prodotto in U.E Italia

Valori nutrizionali medi per 100 gr di chitarrine Girolomoni

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com