Olio di cocco spremuto a freddo

Marca: Eco Nature

Descrizione

Desideri un olio diverso da quello tradizionale di oliva? Prova l’olio di cocco alimentare spremuto a freddo Eco Nature.

Dal sapore intenso e delicato, l’olio di cocco Eco Nature è un pregiato olio alimentare,  in grado di esaltare i sapori dei tuoi piatti. Realizzato coltivando in lunghe distese protette dello Sri Lanka, e selezionando solo ed esclusivamente le migliori noci di cocco.

L’olio di cocco biologico, Eco Nature si ottiene dalla spremitura a freddo delle noci di cocco, ed è realizzato senza l’aggiunta di sale, mantenendo cosi tutto il suo caratteristico aroma fresco ed intenso.

Indicato come alternativa naturale, è certificato dal associazione Vegetariana.

Olio di cocco usi in cucina:

L’olio di cocco alimentare, è una valida alternativa al più comune olio di oliva. Il suo consumo è ideale per la preparazione di svariate pietanze. In grado di esaltare i profumi delle fritture, in particolare delle patatine fritte, l’olio se utilizzato nella preparazione dei prodotti da forno sia dolci che salati, ne esalta i sapori.

Utilizzato a crudo, l’olio di cocco pressato a freddo, è in grado di esaltare i sapori del caffè e del thè, ed è ideale da aggiungere allo yogurt bianco.

Proprietà olio di cocco:

L’olio si presenta sotto forma solida a temperature inferiori ai 23 gradi. Ricco di grassi saturi semplici da digerire, quest’olio alimentare favorisce il corretto funzionamento della tiroide e del sistema endocrino. Grazie alla notevole quantità di acido laurico, presente al suo interno l’olio di cocco è in grado di innalzare la presenza di colesterolo buono, contribuendo ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo, conosciuto anche come colesterolo LDL.

Il suo consumo è consigliato in tutte le diete dimagranti, grazie alla presenza di acidi grassi a catena media, che sono inviati direttamente al fegato, permettendo cosi la produzione di energia immediata o per la produzione di chetoni. Per questo motivo, l’olio di cocco è utilizzatissimo dalle persone che seguono la dieta chetogenica. In grado di accelerare il metabolismo, si tratta di un alimento termogenico, e il forte senso di sazietà, che è in grado di donare al nostro organismo, permette all’olio di essere considerato come un alimento "ideale per tutte le diete dimagranti" sempre se utilizzato in modeste quantità.

Avvertenze: conservare l’olio in luogo fresco ed asciutto, dopo l’apertura riporre in frigo.

Valori nutrizionali del olio di cocco per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com