Sugo olive e capperi

Marca: Almaverde

Descrizione

Il sugo olive e capperi  realizzato dalla nota azienda Almaverde,  è realizzato attraverso la coltivazione biologica dei migliori pomodori capperi ed olive italiane, ed è considerato uno dei principali sughi utiliazzati nelle cucine degli italiani.

Sugo olive e capperi proprietà

Ultilizzato in quantità modeste questo sugo, sposa perfettamente i principi della dieta medieterranea. Infatti oltre a contenere tutti i principi nutrizionali del pomodoro, questo sugo è un potente antiossidante ed anti-infiammatorio, grazie alla presenza delle olive. Cosi come le olive anche i capperi sono dei potenti antiossidanti, in più donano al organismo vari sali minerali, come calcio, rame e magnesio, oltre a contenere delle buone vitamine come la vitamina A, C, E e K.

Sugo olive e capperi: ricette

Già pronto questo sugo è particolarmente semplice e gustoso da preparare, infatti basta riscaldare per qualche minuto il sugo per ottnere, un sgo particolarmente delizioso.Tra le ricette più apprezzate dalla cucina Italiana certamente non può mancare il sugo al gusto di olive e capperi. Grazie alle capacità di conservare i sapori, il  questo gustoso sugo  è particolaremente consigliato ed utlizzati  per il condimento degli spaghetti, creando il famoso piatto di spaghetti alla puttanesca.  Questo sugo alla puttanesca è particolarmente apprezzato nella dieta mediterranea, ed è uno dei principali sughi preparati. Infatti non solo gli spaghetti ma anche le penne alla puttanesca sono tra i piatti più apprezzati della nostra cucina.

Conservazione del sugo:

Dopo l'apertura del vasetto se non viene consumato per intero il sugo al gusto di olive è capperi può essere conservato in frigorifero per un massimo di 10 giorni.

Ingredienti: pomodori 89% (succo, cubetti), olive nere 4%, olio extra vergine di oliva, capperi 2%, peperoncino in polvere, aglio, prezzemolo, pepe nero, origano, sale, correttore di acidità: acido critico.

Il sugo può contenere noccioli o frammenti di noccioli.

Sugo capperi e olive valori nutrizionali medi per 100 gr:

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com