Spaghettoni Girolomoni: un formato di pasta lunga biologica

Marca: Girolomoni

Descrizione

Gli spaghettoni di semola di grano duro Girolomoni non sono semplicemente una variante più dei classici spaghetti, ma si tratta di un formato di pasta lunga realizzata attraverso una trafilatura al bronzo che ne permette una migliore capacità di trattenere i sughi.

Ottenuti dalla coltivazione del grano duro, coltivato sulle colline incontaminate Umbro-Marchigiane, e trasformato con attenzione maniacale e controlli severissimi dai migliori pastai Girolomoni, si ottiene cosi un formato di pasta amato e consumato da tutta la famiglia, grazie ad consistenza corposa e porosa...una consistenza che solo gli spaghettoni possono garantire!

Gli spaghettoni ricette per tutta la famiglia:

Gli spaghettoni sono un omaggio agli amanti della pasta che richiede qualche minuto in più di cottura, grazie ad una consistenza che evoca sapori e profumi antichi. Ideali da cucinare con sughi a base di verdure e formaggi, questo formato di pasta lunga è delizioso per realizzazione degli  spaghetti allo “scarpariello” o alla “normanna”.

Proprietà della pasta di grano duro:

La bontà di questo formato di pasta lunga non è dato solo dalla trafilatura al bronzo, ma soprattutto dal processo di lavorazione della pasta, che inizia dalla coltivazione del grano. Realizzati attraverso l’esclusivo utilizzo di grano duro biologico selezionato, e  con aggiunta di acqua cristallina, questo delizioso formato di spaghetti si realizza attraverso un processo di essiccazione a basse temperature, che dura fino a 24 ore, permettendo di mantenere immutati i principi nutritivi ed organolettici della pasta.

Consigli per la cottura:

Per cuocere 100 grammi di Spaghettoni Girolomoni occorre: 1 litro di acqua e 7 grammi di sale. Gli spaghettoni vanno versati in acqua al momento che inizia a bollire, ed il loro tempo di cottura è di 11 minuti! Dopo aver scolato la pasta versa gli spaghettoni ed il condimento prescelto in una padella, lasciando insaporire per pochi istanti.

Conservare la pasta in luogo fresco ed asciutto, dopo l’apertura richiudere accuratamente il pacco.

Prodotto in UE Italia

Può contenere tracce di soia.

Spaghettoni valori nutrizionali medi per 100 gr

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com