Biscotti morbidi allo yogurt

Marca: Alce Nero

Descrizione

Desideri assaggiare dei biscotti soffici realizzati con ingredienti coltivati da agricoltura biologica? Assaggia i biscotti morbidi allo yogurt e miele, realizzati da Alce Nero.

Ottenuti solo ed esclusivamente con ingredienti coltivati in terreni biologici e realizzati dalla mente dei migliori pasticcieri Alce Nero, questi frollini sono realizzati nella provincia di Milano, utilizzando solo, farina italiana, e conditi esclusivamente con olio extravergine di oliva. 

Sono proprio i pasticcieri Alce Nero che hanno inventato la ricetta, dividendo l’impasto in due fasi distinte. Nella prima viene creata un’emulsione con olio extravergine di oliva e zucchero, che donerà al frollino la giusta friabilità, mentre verranno miscelati alla farina utilizzata solo in un secondo momento. L’impasto ottenuto viene introdotto nella rotativa dove i pasticcieri Alce Nero ottengono cosi la forma, che ci ritroveremo tra le mani. Infine i nostri pasticcieri cuociono al forno i biscotti facendoli raffreddare lentamente.

Quando mangiare i biscotti allo yogurt?

Grazie alla cremosità dello yogurt e al dolce del miele, questi sono ideali per la colazione. Da inzuppare nel latte o in una qualsiasi bevanda, questi biscotti morbidi allo yogurt e miele sono perfetti da accompangare alla marmellata di albicocche. Grazie alla loro ricetta, questi biscotti light sono perfetti da abbinare al succo di pera per piacevoli spuntini pomeridiani!  

Conserva i frollini in luogo fresco ed asciutto dopo l’apertura richiudi accuratamente il pacco. 

Allergeni: I frollini allo yogurt contengono glutine e latte. Posso contenere tracce di altri cerali, uova, frutta a guscio e soia.

Ingredienti: Farina di frumento*, zucchero di canna*, olio extra vergine di oliva (12%), yogurt (6%)*(latte fesco pastorizzato*, fermenti lattici vivi), miele (4%)*, agenti lievitanti (carbonati di ammodio, carbonati di sodio), sale. *Biologico

Calorie per 100 gr di frollini allo yogurt e miele

Per informazioni sugli allergeni scrivere a info@anywaybio.com