Qual è la differenza tra igienizzare, disinfettare e sanificare?
In un periodo di piena emergenza conoscere la differenza tra igienizzare, disinfettare e sanificare, è diventato indispensabile, soprattutto per non commettere errori che potrebbero compromettere la nostra salute ne quella dei nostri cari. Inoltre distinguere in modo adeguato i tre termini contribuisce ad acquistare il prodotto migliore, spendendo cifra adeguata al prodotto che si acquista. Qual'è dunque la differenza tra igienizzare e disinfettare.
Per poter comprendere il tutto è possibile affidarsi alla normativa italiana che differenzia le azioni di igienizazione e disinfettazione.
Secondo il DECRETO MINISTERIALE 7 luglio 1997, n. 274 “Regolamento di attuazione degli articoli 1 e 4 della legge 25 gennaio 1994, n. 82, per la disciplina delle attività di pulizia, di disinfezione, di disinfestazione, di derattizzazione e di sanificazione”:
- “sono attività di pulizia quelle che riguardano il complesso di procedimenti e operazioni atti a rimuovere polveri, materiale non desiderato o sporcizia da superfici, oggetti, ambienti confinati ed aree di pertinenza;”;
- “sono attività di disinfestazione quelle che riguardano il complesso di procedimenti e operazioni atti a distruggere piccoli animali, in particolare artropodi, sia perché parassiti, vettori o riserve di agenti infettivi sia perché molesti e specie vegetali non desiderate.”
Pertanto con l’attività di igienizzare si intende la pulizia da sporco e impurità visibili, un'azione che può essere compiuta sia sulla nostra pelle sia sulle superfici. La rimozione dello sporco può essere effettuata utilizzando acqua e sapone preferibilmente biologico, andando ad eliminare lo sporco, l’eliminazione superficiale dei germi, rappresentati dall’insieme di batteri, virus, funghi e protozoi.
Il processo di disinfettazione, avviene quando a seguito dell’igienizzazione si continua la pulizia iniziata con un qualsiasi cosmetico, utilizzando dei prodotti specifici, approvati dal "Presidio Medico Chirurgico." Il simbolo del Presidio Medico Chilurgico deve essere espressamente visibile sulla confezione. A differenza dell’igenizzazione, la disinfettazione aiuta ad eliminare eliminare fino al 99% dei batteri.
E' possibile eliminare in modo totale i batteri? Si!
La totale rimozione dei germi è possibile attraverso il processo di sterilizzazione. La sterilizzazione è necessaria in determinati ambienti come nell'industria alimentare, nelle sale operatorie, ma anche per l'attrezzatura dei centri estetici.
Oggi a causa del coronavirus, il termine sanificazione è entrato nel linguaggio comune, anche se a volte utilizzato impropriamente. La sanificazione è processo di disinfestazione basato sul rilascio di prodotti chimici, vapori o radiazioni, in grado di distruggere quasi completamente virus, batteri spore e funghi.
Immaginando di rappresentare i vari gradi di pulizia attraverso una scala piramidale, leggendola dal alto verso il basso, la sanificazione garantisce un alto grado di copertura, e si posiziona nella scala subito prima della sterilizzazione, ed è più sicura della disinfettazione. Oggi per sanificare gli ambienti, le mani o qualsiasi altra zona si utilizza una soluzione diluita di ipoclorito di sodio o candeggina.
